استانبول ترکیه، پلی میان دو قاره
هر کسی یک بار شهر استانبول را دیده باشد، دیگر نمی تواند فراموشش کند. جاذبه های استانبول و خود آن، به این آسانی دست از سر کسی بر نمی دارند. نه به خاطر این که در نقطه ترکیب حیرت انگیز دریا و تپه و آسمان متولد شده است، نه به خاطر مسجد ایاصوفیه، بناهای کهن و موزه های بی شمار، نه به خاطر پل های وسیعش که دو قاره را به هم می دوزد. استانبول را نمی شود فراموش کرد چون استانبول، استانبول است. بسیار متفاوت با آنچه در شهرهای دیگر می گذرد و بسیار آشنا در حافظه انسانی که دوست دارد شهرها را در ترکیب با طبیعت ببیند. استانبول در نگاه اول شهری آشناست. شهری که نیاز ندارد قصه های کهن و قلعه های باستانی اش را رو کند که بی نظیر جلوه کند.
استانبول که سومین مرکز بزرگ توریسم جهان محسوب می گردد، بزرگترین شهر ترکیه و مرکز فرهنگی و اقتصادی آن است. استانبول تنها شهر بزرگ جهان است که در دو قاره قرار دارد. این شهر در کنار تنگه بسفر و دریای مرمره قرار دارد و تنگه بسفر دو قاره آسیا و اروپا را از هم جدا می کند. همین مورد جاذبه های توریستی استانبول بسیار بسیار پر طرفدار کرده است.
استانبول 2 فرودگاه بین الملل دارد، فرودگاه بین المللی آتاتورک که با گسترش محدوده استانبول در درون شهر قرار گرفته است. فرودگاه سابیها جوکین که در فاصله 20 کیلومتری قسمت آسیایی و 45 کیلومتری قسمت اروپایی استانبول قرار گرفته است. بنابراین اگر در فرودگاه آتاتورک پیاده شوید که مشکلی ندارید اما اگر در فرودگاه خارج از شهر پیاده شوید، تا مرکز شهر با تاکسی حدود نیم ساعت راه است. کرایه تاکسی نسبتا گران است و می شود همین مسیر را با مترو، اتوبوس یا تراموا هم طی کرد.
اطلاعاتی درباره شهر استانبول ترکیه:
جمعیت: حدود 14 میلیون نفر
مساحت: حدود 5 هزار کیلومتر مربع
کد شماره گیری: 0212، 0216
چرا برویم؟
استانبول ترکیه در حدود 660 سال پیش از میلاد مسیح با نام بیزانتیوم (Byzantium) تأسیس شد. استانبول تا قرن ها با نام کنستانتینوپل (Constantinople) پایتخت امپراتوری رم بود، کنستانتین بزرگ تلاش کرد که نام این شهر را رم جدید (Nea Roma) بگذارد اما مردم قبول نکردند و نام شهر به قسطنطنیه تغییر یافت. در سال 1710 میلادی سلطان مصطفی سوم نام شهر را به اسلامبول (شهر اسلام – سمبل اسلام) تغییر داد، در سال 1930 میلادی دولت ترکیه نام شهر را به استانبول تغییر داد.
استانبول شهری است که کاریزمای یک شهر تاریخی، یک مقصد استثنایی برای خرید، یک شهر پر از خوردنی های لذیذ و مقصدی آشنا و دوست داشتنی برای گردشگران است. البته غیر از بناهای تاریخی، جاذبه های طبیعی استانبول نیز بسیار مورد توجه اند.
اگر به دنبال ساحل دریا و یک سفر آرام هستید و دلتان لم دادن و ولو شدن در دامن طبیعت را می خواهد، استانبول مقصد مناسبی برای شما نیست، اما اگر دنبال یک شهر پر انرژی، یک مقصد عالی برای خرید، یک سفر پر از خوردنی های لذیذ هستید و کاریز های یک شهر تاریخی مسحورتان می کند، استانبول بهترین مقصد برای سفر شماست.
کی برویم؟
بهار و پائیز بهترین فصل استانبول است، اما اگر یک گرمای ملایم اذیتتان نمی کند تابستان بهترین فصل حراج های این شهر است، البته زمستان هم برای خرید لباس های خارج از فصل عالی است و قیمت هتل، پرواز و تورها نیز در این فصل به کف قیمت می رسد. با این اوصاف برای لذت بردن از جاذبه های گردشگری شهر استانبول محدودیتی ندارید.
جشنواره ها و رویدادها
- جشنواره بین المللی تئاتر (International Theatre Festival) : در این جشنواره که معمولا در ماه می یا ژوئن برگزار می شود هنرمندان تئاتر ترکیه و اروپا، هنر خود را به نمایش می گذارند.
- جشنواره بین المللی موسیقی استانبول (International Istanbul Music Festival) : این جشنواره که یکی از بزرگترین جشنواره های ترکیه محسوب می شود معمولا در ماه می یا ژوئن برگزار می شود. در این جشنواره موسیقی های کلاسیک و اپرا با حضور هنرمندان بین المللی برگزار می شود.
- جشنواره هنر بینیل (Istanbul Biennial) : این جشنواره که اصلی ترین جشنواره هنر استانبول است از 5 سپتامبر تا 1 نوامبر در مراکز تاریخی مختلف شهر برپا می گردد، این جشنواره هنرمندان و بازدیدکنندگان زیادی را از داخل و خارج کشور به خود جذب می کند.
دیدنی ها
مسجد سلطان احمد (Sultanahmet Camii)
یکی از مشهورترین مساجد استانبول “مسجد سلطان احمد” در محله سلطان احمد است. با معماری زیبا و شش مناره ی آبی که به مسجد آبی معروف شده است.
گشت و گذار درمنطقه سلطان احمد و بافت قدیمی مرکزی شهر (Sehir Merkezi)
اگر می خواهید به جاهای دیدنی نزدیک باشید از یکی از دو محله “تقسیم” یا “سلطان احمد” هتل بگیرید. “تقسیم” اصلی ترین بخش جدید استانبول در قسمت اروپایی و “سلطان احمد” مرکز بخش قدیمی در همین قسمت است. در این دو محله هتل هایی با سرویس های متنوع و قیمت های متوسط قرار دارند. اما اگر می خواهید استراحت کنید و به دنبال هتلی لوکس با چشم اندازعالی به دریای مرمره می خواهید. در بخش غربی و اطراف فرودگاه آن را جستجو کنید.
کاخ دلماباهجه (Dolmabahce Sarayi)
کاخ دلماباهجه نیز در ساحل تنگه ی بسفر قرار گرفته است. کاخی که در 10 نوامبر 1938 آتاتورک آخرین لحظه های عمرش را در آن گذراند و در سن 57 سالگی در آنجا فوت کرد و چون ساعت مرگ آتاتورک 9:05 دقیقه صبح بود، از آن به بعد تمام ساعت های این کاخ را روی همین ساعت متوقف کرده اند. با توقف حیات آتاتورک، عقربه های ساعت های اینجا هم برای ابد متوقف شده اند.
از جمله دیگر جاهای دیدنی استانبول می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- قصر تپ کاپی (Topkapi Sarayi)
- مسجد و موزه ایاصوفیه (Ayasofya Muzesi)
- آب انبار یره باتان (Yerebatan Sarnici)
- برج گلاتا (Galata Kulesi)
- مسجد سلیمانیه (Suleymaniye Camii)
- قلعه دختر (Kiz Kulesi)
- موزه کلیسای کاریه (Kariye Muzesi)
- موزه صنعت استانبول (Rahami M.Koc Museum)
- مسجد رستم پاشا (Rustem Pasa Camii)
- موزه مدرن استانبول (Istanbul Modern Muzeleri)
- موزه باستان شناسی استانبول (Istsnbul Arkeoloji Muzeleri)
- منطقه ارتاکوی (Ortakoy)
خوردنی ها
- اسکندر کباب (Iskender Kebap)
- ساچ کباب (Sac Kebap)
- لاهماجون (Lahmacun)
- دونر کباب (Doner Kebap)
- پیده (Pide)
- کوفته (Kofte)
- ایسلاک همبرگر (Islak Hamburger)
- آدانا کباب (Adana Kebap)
- جوجه کباب (Sis Tavuk)
- نان و ماهی(Balik Ekmek)
- کومپیر (Kumpir)
- کارنیاریک (Karniyarik)
- بورک (Borek)
- باقلوای استانبولی (Baklava)
- نوعی دسر ترکی به نام کُنِفِه (Kunefe Tatlisi)
- باسلوق ترکی (Lokum)
- پنیر کاشار (Kasar Peynir)
خریدنی ها
- پوشاک و البسه
- منسوجات خانگی
- کاسه های سرامیکی
- ست چایخوری
- پنیر
- قهوه
- چای
- شکلات
- شیرینی لوکوم
- باقلوای استانبولی
- ظروف مسی
- اشیای بلوری
- صنایع دستی
- فرش و گلیم
حراج
بهترین فصل حراج در استانبول اواخر تابستان و زمستان است، البته در حوالی عید فطر و پایان هر فصل نیز حراج های کوتاه مدت وجود دارد. چند مرکز خرید نیز که به مراکز خرید آوت لت (Outlet) مشهورند، حراج اجناس خارج از فصل و طرح را در طول سال دارند، کلمه ایندیریم (Indirim) به معنی حراج در زبان ترکی است.
مراکز خرید
مرکز خرید کانیون (Kanyon AVM) و مرکز خرید جواهر (Cevahir AVM)
در خیابان بویوکدر می توانید به دو مرکز خرید بزرگ “کانیون” و “جواهیر” بروید که از بزرگ ترین مراکز خرید در اروپا هستند.
مرکز خرید آک مرکز (Akmerkez Mall)
یکی دیگر از مراکز خرید، مرکز خرید آک مرکز است. این مرکز خرید، شامل فروشگاه های پوشاک زنانه، مردانه، بچه گانه و انواع اسباب بازی، عینک و وسائل الکترونیک و هر چه که شما بخواهید است.
از جمله دیگر مراکز خرید استانبول می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- بازار سر پوشیده (Kapali Carsi)
- مرکز خرید فروم استانبول (Forum Istanbul AVM)
- مرکز خرید کاله سنتر (Kale Outlet Center AVM)
- خیابان استقلال (Istiklal Caddesi)
- خیابان بیازیت (Beyazit Caddesi)
- مرکز خرید ایستینه پارک (Istinye Park AVM)
- مرکز خرید اپتیموم در بخش آسیایی (Optimum Outlet)
- مرکز خرید ویاپورت نزدیک به فرودگاه سابیحا (Viaport Outlet)
- فروشگاه های زنجیره ای کارفور (Carrefour)
- فروشگاه های زنجیره ای میگروس (MIGROS)
- بازار ادویه مصری ها (Misir Carsisi)
پس میتوان گفت استانبول با دارا بودن مراکز خرید زیاد، میان علاقه مندان به خرید در دنیا محبوبیت دارد. بسیاری از ایرانی ها نیز استانبول را به قصد خرید انتخاب می کنند، به ویژه خرید پوشاک و البسه با پارچه های ترک که یکی از بهترین دوخت ها را در دنیا دارند. از همین رو باید گفت استانبول گزینه خوبی برای خرید است. برای خرید پوشاک و پارچه بهترین نقطه، خیابان استقلال، خیابان جمهوریت و خیابان روملی است. خیابان استقلال از معروف ترین خیابان های شهر استانبول است که یک سرآن به میدان تقسیم یا تکسیم می رسد. در این خیابان آخرین دست آوردهای صنعت پوشاک و کیف و کفش به چشم می خورد.
مراکز تفریحی
- پارک مینیاتورک (Miniaturk Park)
- پارک گلهانه (Gulhane Park)
- پارک ییلدیز (Yildiz Park)
- جزیره بویوک آدا (Buyukada)
- آکواریوم فلوریا (Istanbul Aquarium)
- شهربازی مرکز خرید فروم استانبول
- شهربازی مرکز خرید جواهر
- پارک امرگان (Emirgan Park)
- کشتی سواری بر روی رود بسفورس
امنیت
استانبول به ظاهر امنیت بالایی دارد، ولی یادتان باشد که جیب پرپول شما و شیادها همیشه هم را پیدا می کنند. در شب از پرسه زدن در محله های خلوت خودداری کنید و حسابی مراقب آدم هایی باشید که به شما وعده یک شام رویایی و یک شب ویژه را می دهند، ممکن است آن پیشنهاد به قیمت تمام دارایی سفرتان تمام شود.
بهداشت
این شهر از نظر استاندارد بهداشت، در درجه خوبی قرار دارد و نظام درمانی، تجهیزات و کادر پزشکی بسیار بالای بهای درمان در ترکیه، توصیه می کنیم که بیمه مسافرتی را فراموش نکنید.
