MENUMENU
051-36040039

سوغات شیراز چیست

153950 ۱۳۹۴/۰۸/۱۲
[تعداد: 482    میانگین: 4/5]

شیراز شهر گل و غزل است، شهری که عطر بهارنارنج کوچه هایش آدم را شاعر می کند. در شهری که حافظ شیرازی و سعدی بزرگ در آن قرار گرفته اند باید از هر چیز بهترینش را پیدا کرد. در این مطلب سوغاتی های شهر شیراز را به تفصیل آورده ایم. یکی از بزرگترین دغدغه هایمان هنگام بازگشت از سفر، خرید سوغاتی برای اقوام و آشنایان است تا بدانند که به یاد آن ها بوده ایم. در این بخش می خواهیم شما را با سوغاتی های شیراز آشنا کنیم، تا چنانچه سفری به این شهر زیبا داشتید دچار سردرگمی برای تهیه سوغات نشوید.

صنایع دستی شیراز با ارزش ترین سوغاتی است که میتوانید تهیه کنید، صنایع زیبایی که منحصر به شیراز است مانند خاتم کاری، گلیم، قالی و قالیچه، گبه، منبت کاری و ... می باشند. از صنایع دستی که بگذریم به سوغاتی های خوراکی شیراز مثل مسقطی، بهارنارنج، خرما، آب لیمو تازه، عرقیات ناب و فالوده بسیار خوشمزه آن می رسیم. در ادامه شرح مختصری از این سوغات خواهید خواند.

از جمله دیگر سوغاتی ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • کلوچه
  • کاک یا نان یوخه شیراز
  • نان فسا
  • پرتقال داراب
  • رب انار ارسنجان
  • آبغوره

مسقطی شیراز

بهارنارنج شیراز,بهترین سوغات شیراز,سوغات شهر شیراز

یکی از معروفترین شیرینی های ایرانی که نوعی حلوا هم محسوب می شود، مسقطی شیراز است. در سفره نوروزی ایرانیان، بخصوص بخش های جنوبی کشور مسقطی جایگاه ویژه ای دارد و بعنوان یک دسر خوشمزه می توان از آن یاد کرد. مسقطی شیراز انواع ویژه ای دارد که محبوب ترین آن مسقطی لارستان می باشد.

سوغات شیراز,سوغات معروف شيراز,سوغاتی شیراز

ماده اصلی تهیه این شیرینی خوشمزه، نشاسته است که در هضم غذا بسیار موثر عمل می کند. مسقطی در رنگ ها و طعم های مختلف همچون زرشکی، گل محمدی، زعفرانی، پسته ای و ... عرضه می شود. محبوب ترین آن مسقطی زرد زعفرانی است.

لیمو و آبلیمو شیراز

سوغاتی شیراز چیست؟,سوغاتی های خوراکی شیراز,سوغاتی های شهر شیراز

وجود باغ های مرکبات در استان فارس سبب شده که این استان سهم به سزایی در تأمین لیموی مورد نیاز کشور و صادرات داشته باشد و در این میان جهرم در کشت لیمو ترش سرآمد است. برداشت این محصول از نیمه دوم شهریور تا پایان اردیبهشت ماه ادامه دارد. از لیمو به روش های مختلفی میتوان بهره برداری کرد مثل آبلیمو، لیمو خشک، اسانس و ... که رایج ترین آن آبلیمو است.

لیمو مکمل مناسبی بعنوان یک چاشنی مفید و خوشمزه در سفره های ایرانی است، که به صورت تازه یا عصاره استفاده می شود. لیمو و آبلیمو علاوه بر طعم عالی که به غذا می دهند خواص درمانی متعددی دارند. آبلیمو از تولیدات مهم و برجسته شیراز است و  منبع غنی ویتامین c می باشد. یکی از مهمترین خواصش این است که سبب شفافیت پوست و جلوگیری از تاسی سر می شود، بعلاوه در تقویت و رشد مو موثر است. یکی از عمده ترین سوغات شیراز آبلیمو می باشد، اگر سفری به این شهر داشتید از خرید آبلیمو فراموش نکنید.

عرقیات شیراز

فالوده شیراز,مسقطی شیراز

وجود باغ ها و گلستان های فراوان در شیراز و حومه آن، شیراز را به شهر عرقیات مشهور کرده است. عرقیات در واقع یکی از سوغات معروف شیراز محسوب می شود. هر کدام از این عرقیات طعم و خواص درمانی ویژه ای دارند. محبوب ترین آن ها عرق بیدمشک، نسترن و دو آتش است. همچنین گلاب هم یکی از عرقیات تولید شده می باشد، که گلاب میمند از شهرت خاصی برخوردار است.

برخورد شیرازی‌ ها با مقوله‌ء «عرقیات» خیلی حرفه‌ای است! عرق گیری از گیاهان مختلف در شیراز انجام می شود. به این صورت که عصاره ی معطر گل و گیاهان توسط دستگاه، تقطیر می شود. از عطر و عرق بدست آمده برای معطر کردن شیرینی ها، غذا ها و شربت ها در مراسمات و همچنین خوشبو کردن هوا و تهیه داروهای گیاهی و سنتی استفاده می کنند.

شیرازی ها تمایل زیادی به استفاده از عرقیات بجای نوشیدنی های صنعتی دارند، چنانچه سفری به شیراز داشتید توصیه می کنیم از عرقیاتش که کاربردهای بسیاری دارند، خریداری کنید.

بهارنارنج شیراز

بهارنارنج شیراز,بهترین سوغات شیراز,سوغات شهر شیراز

آب و هوای مناسب شیراز باعث شده تا درختان نارنج را به وفور ببینید. اگر فصل بهار، مخصوصاً اردیبهشت به شیراز سفر کنید عطر بهارنارنج حال و هوای خاصی را پدید آورده است. بهارنارنج شکوفه درخت نارنج است که عطر و بوی بی نظیری دارد. بهارنارنج شهر شیراز، زبانزد خاص و عام است. از دیرباز یکی از سوغاتی ها و سنت های گذشته شیراز بزرگ این بوده است که در زمان سفر به دیگر شهرها با خود تحفه ای میبردند که در آن یا عرق بهارنارنج و یا گل خشک بهارنارنج و ... آن بوده است. از خواص بی نظیر عرق بهارنارنج می توان به موارد زیر اشاره کرد :

  • مؤثر برای سیستم عصبی بدن
  • آرامش بخش و ضد تشنج
  • جلوگیری از حمله های قلبی
  • رفع مشکلات خواب و بی خوابی
  • اشتها آور و ضد سرفه

بهارنارنج شیراز,بهترین سوغات شیراز,سوغات شهر شیراز

شکوفه نارنج از خانواده مرکبات است که در عطرسازی و ساختن اسانس استفاده می شود. خواص دارویی بسیاری دارد، که میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

آرامش بخش، ضد هیجانات، اشتهاآور، ضد سرفه، تنظیم تپش نامنظم قلب، کاهش میگرن و سردردهای عصبی، کنترل تشنج، حمله های قلبی و مهمترین آن ها تأثیر روی سیستم عصبی بدن است.

اگر مشکل کم خوابی دارید، حتماً پیش از خواب مقداری چای یا عرق بهارنارنج بنوشید. فرآورده های متعددی مانند چای بهارنارنج، شربت بهارنارنج، مربا، عرق بهارنارنج، عطر و اسانس نیز می توان از آن تهیه کرد.

به پیشنهاد ما، بهترین سوغات شیراز که می توان تهیه کرد بهارنارنج است، چرا که شهر، شهر بهارنارنج می باشد.

فالوده شیراز

بهارنارنج شیراز,بهترین سوغات شیراز,سوغات شهر شیراز

فالوده شیراز در سراسر کشور معروف است، کمتر کسی را می توان یافت که آن را نشناسد. فالوده شیرازی به لطف لیمو ترش تازه شیراز طعم بسیار عالی دارد.  همچنین متناسب با سلیقه هر فرد با عرقیات مختلف، آب آلبالو و دیگر میوه ها سرو می شود. در شیراز خوردن یک کاسه فالوده بهمراه بستنی سنتی خالی از لطف نیست و طعم به یاد ماندنی دارد. این فالوده بصورت خشک شده نیز عرضه می شود که می توانید آن را خریداری کرده و به شهر و دیار خود ببرید.

نان فسا

بهارنارنج شیراز,بهترین سوغات شیراز,سوغات شهر شیراز

نان فسایی یکی از معروف ترین سوغات شهر شیراز است که نام دیگر آن کماج می باشد. ره توشه ی کاروان های قدیم شیراز کماج بوده، به علت مقوی بودن این شیرینی خوشمزه و ماندگاری بالا از آن در سفرها بهره میگرفتند. مواد تشکیل دهنده نان فسا روغن نباتی جامد، گلاب، هل سبز، تخم خرفه یا خشخاش، آب، آرد ستاره و شکر می باشد. در ایام نوروز این نان شیرینی مقوی در شهر فسا و شیراز طرفداران زیادی دارد.

نظر خود را به این مطلب بدهید.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد ؛ بخش های موردنیاز علامت گذاری شده اند

نظرات

  • نجم آبادی

    خیلی خوب بود من شیراز رفتم ولی نمی دونستم انقدر سوغاتیهای متنوع دارد ممنونم

  • دلمشغولی های یک مامان(آفتاب)

    سلام
    تشکر از حضور و نظرتون در وبلاگم.
    سایت شما هم عالیه بهتون تبریک می گم.

  • سردار

    با سلام.ممنونم از مقاله فوق العاده کامل شما.واقعا ارزش جایگاه اول گوگل رو دارید

    • امیر قمصری
      امیر قمصری

      با سلام.لطف دارید شما

  • سپیده

    مرسی از این لیست کاملتون.من واسه عید خیلی نیاز داشتم

    • امیر قمصری
      امیر قمصری

      خوشحالم که به دردتون خورده

  • مهدی جعفری

    این لیست واقعا همش مال شیرازه؟!! پس چرا ماها خبر نداریم ؟! مرسی بابت اطلاعاتتون

    • امیر قمصری
      امیر قمصری

      با سلام.دوست عزیز ماها متاسفانه از خیلی مسائل کشورمون در بحث گردشگری بی اطلاع هستیم

  • نازی شیرازی

    سلاااام.
    کامل تر از این متن تاحالا ندیده بودم در مورد شهرم.ممنونم از سایت نشاط آوران و نویسندگان تواتمندش

    • امیر قمصری
      امیر قمصری

      چقدر بهمون انرژی مثبت دادید.ممنونم

  • میراث فرهنگی

    با سلام و تشکر از مدیریت این سایت.بابت زحمات شما در عرصه گردشگری ایران ممنونم.
    موفق باشید

    • امیر قمصری
      امیر قمصری

      با تشکر از شما و نظر شما

  • میلاد

    عجب لیست پر و پیمونی
    مرسی واقعا

  • مینو مرند

    مسقطی و فالوده اش برای من آشناتر بود
    تشکر

  • میلانی

    سلام
    واقعا با این لیست ترکوندید
    مرسی

  • آبتین

    من که اصلا طرف سوغاتی نرفتم تا حالا
    از سفرای شیرازم فقط آرامگاه حافظو خوب بلدم برم!

  • حسن علیزاده

    ب قدری لیست کامله که خود شیرازیا هم تعجب کردن
    خخخخخ

  • ALI

    سلام
    فقط خواستم تشکر کنم
    خیلی خوب بود

  • Bita

    عرقیات شیراز حرف نداره
    مثل این سایت
    مررررررسی

  • ایران منش

    تا حالا مقاله ای ب کاملی مقالات این سایت در مورد سوغاتی نخوندم
    مرسی از تلاشتون

  • نرگس نیازی

    واااای
    این همه سوغاتی داشته و ما بی خبر بودیم !!؟!!

  • علی خردمند

    سلام
    در مورد فالوده خشک تا حالا واقعا هیچی نمیدونستم
    خیلی جالب بود واقعا
    مرسی

  • شیری

    سلام
    از اخرین سفرم ب شیراز چن تا شیشه از محصولات مختلف بهارنارنج گرفتم
    تا ی مدتی کلا از هرنوع استرسی دور بودم
    مرسی از نویسنده

  • سمیه

    شیراز و فقط ب خاطر دو چیز دوست دارم: حافظ و فالوده اش!!

  • God Lover

    جالبه همه سوغاتیاش خوردنی هستن شیراز دوست داشتنی

  • فالوده شیرازی

    واااااای فالوده شیرازی !!!
    دهنمون آب افتاد
    مرسی

  • فاطمه

    این دفه که برم شیراز خودمو خفه میکنم با سوغاتیاش
    مرسی بخاطر اطلاعاتی ک دادین

  • زهرا سادات

    سلام
    خوب موقعی این مقاله رو خوندم
    نزدیک عید و آماده سازی برای پذیرایی از مهمونا
    متشکرم

  • محمد

    شیرازم کلوچه مخصوصشو داره چقدر جالب

  • مهدیه سزاوار

    واقعا لیست کاملی بود
    امیدوارم همینجوری ادامه بدید

  • سارا-حسین

    مارو یاد خاطرات اولین سفرمون به شیراز انداختین
    واقعا ممنون

  • ابی

    من تا حالا شیراز نرفتم ولی با این تفاصیر حتما بخاطر سوغاتیاشم شده میرم

  • ضیاالدین اسدی

    با تشکر از توضیحات کاملتان
    ولی متاسفانه دیگر آبلیمو شیراز ، جوهر لیموست
    عزیزانی که آبلیمو خالص میخواهند باید فصل لیمو
    یعنی اواخر شهریور به شیراز تشریف بیاورند و
    مستقیم از مراکزی که لیمو را جلوی خودتان آب
    میگیرند تهیه فرمایید.

    • امیر قمصری
      امیر قمصری

      با سلام
      ممنونم از توضیحات شما دوست عزیزم.لطفا در اسرع وقت با بنده تماس بگیرید-09352649870 (امیر قمصری)

  • علی

    عالییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی بود .

  • علی

    ححححححححححییییییییییلللللللللللیییییییییی خوب بود.

  • فولادی

    باسلام
    در صورت امکان آدرس یا شماره تماس مراکز تهیه سوغات شیراز رو هم توی وب سایتتون بذارین یا اگر ممکن هست به ایمیلم بفرستین
    سپاسگزارم

    • امیر قمصری
      امیر قمصری

      با سلام
      چشم

  • saghi

    سلام ،خسته نباشید ،من از شیراز نان یوخه سوغات گرفتم ،توی شهرمون همه گفتند در اصل مال کرمانشاه هست.شما چی میگین ،ریشه این سوغاتی مال کجاست ?

  • شیخ احمدی

    عاشق شیراز و شیرازی هام خیلی عشقن فرهنگ مردم شیراز و غذا و شیرینی های خیلی عالی و تکی دارن . دختری از کردستان

  • تاتا

    من خودم شیرازی هستم لطفا چرت نگوید شیرینی مسقطی برای شیراز است مرسی اه

  • زهرا

    گشنم شد?☺️??????ممنون مطالب کامل و توووووپی بود…!

  • ارغوان

    با سلام،
    واااااى من این هفته دارم میرم شیراز!!!! حالا فهمیدم چى بخرم واسه خانواده!!!! دستتون درد نکنه!!!!

  • علی حسینی

    سلام عرض ادب و احترام
    واقعا عالی توضیح دادین من حالا میتونم از شیراز سوغاتی بخرم قلبا ازتون سپاسگزارم

  • ارمان

    سلام ازشما بخاطر این لیست کامل کمال تشکر را دارم واقعا کامل کامل ممنون ازشما

  • عاطفه

    به بازار فرش فروشها سر زدم همه اش کار تبریز بود. خود مغازه دارها میگفتن. صنایع دستی هم جاش رو داده به پلی استرهای چینی.

  • راهبند

    ممنون از سایت خوبتون ، اطلاعات مفیدی بود

  • n

    می توانیم عرقیات رو با پرواز ببریم تهران

  • برازنده

    به جرات میتونم بگم شیراز بهترین شهر ایران و یکی از بهترین شهرای دنیاست.تابستونا همیشه به جای شمال میریم شیراز و واقعا راضی هستیم.سوغات شیرازم فقط فالوده