سوغات ساری چیست

سوغات ساری چیست

36374 2020/06/12
لطفا به این مطلب رای دهید
[رای ها : 68 امتیاز : 4.1]

ساری به عنوان مرکز استان مازندران و قطب گردشگری ایران که سالانه هزاران نفر را پذیرا است دارای مناطق دیدنی بسیار و همچنین سوغات فراوانی است. در این قسمت از مقالات نشاط آوران قصد داریم به معرفی انواع سوغات ساری بپردازیم. با ما همراه باشید.

معرفی سوغات ساری

سوغات ساری را تقریباً همه مردم ایران می شناسند. هر سال، شهرهای شمالی کشور پذیرای مسافرانی از سراسر ایران می باشند؛ که برای هوای خوب، دریا و جنگل های زیبای شمال به این خطه ی سرسبز سفر می کنند. ساری هم یکی از این شهرهای میزبان است. اسم شمال و سفر شمال که می آید، همه کلوچه را بیاد می آورند که بنوعی سوغاتی معروف ساری و دیگر شهرهای شمالی محسوب میشود. امّا تنها کلوچه سوغاتی ساری نیست، این شهر میوه، خوراکی و صنایع دستی بسیاری دارد که می توانید بعنوان سوغات از این شهر همراه خود ببرید. از جمله سوغاتی های ساری که شاید معرف حضورتان نباشد می توان به ازگیل و زردکیجای ساری اشاره کرد همچنین مرکبات و ترشیجات آن را هم نمی توان نادیده گرفت.

دیگر محصولات و سوغات شهر ساری:

  • کلوچه
  • عسل کوهی
  • برنج
  • رب انار ترش
  • گزنه
  • انواع مربا
  • عرقیجات
  • تمشک

ازگیل یکی از سوغات خوشمزه و پرطرفدار ساری

ازگیل یکی از سوغات خوشمزه و پرطرفدار ساری

ازگیل (کندس در گویش مازندرانی) میوه ی درختچه های وحشی و خارداری است که در دامنه ی کوه و جنگل های مازندران و گیلان می رویند. این میوه هم خانواده ی گلابی و سیب است و اواخر فصل پاییز و اوایل فصل زمستان می رسد. از نظر شکل ظاهری بزرگتر از فندق و نارنجی تند یا زرد رنگ است و طعم آن گس و شیرین می باشد. ازگیل استفاده های بسیاری در مناطق شمال ایران دارد مثلا ترشی ازگیل درست می کنند و یا آن را در خمره با نمک و آب می اندازند و هر موقع خواستند آن را بصورت تازه استفاده می نمایند. کاربرد دیگر آن تهیه شربت هایی است که خاصیت دارویی دارد. از جمله خواص دیگر می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  • سرشار از ویتامین A ،B ،C و تانن
  • ضد صفرا
  • عطش را کم می کند
  • مفید برای التهابات معده
  • موثر در تقویت خون بدن

ازگیل میوه ای است که براحتی می توانید آن را بعنوان سوغاتی ساری تهیه کنید و بهمراه خود به شهرتان ببرید.

مرکبات ساری

مرکبات ساری

اگر فصل بهار به ساری سفر کرده باشید عطر و بوی دل انگیز بهارنارنج به مشامتان خورده است. شهر ساری یکی از تولیدکنندگان بنام مرکبات می باشد. مرکبات ساری بعلت حاصلخیزی و میزان بارش باران سالیانه از مرغوبیت بسزایی در کل ایران برخوردار است. جالب است بدانید که مرکبات ساری شهرت بسیاری از لحاظ طعم، آبدار بودن و عطر دارد. همچنین قیمت آن به نسبت سایر مرکبات مناطق ایران مناسب تر می باشد. از مرکبات ساری میتوان به پرتقال، پرتقال تامسون، نارنگی، نارنج و لیمو اشاره کرد. با گذر از بازارهای محلی ساری میتوانیم علاوه بر مرکبات فرآورده های حاصل آن را چون مربای شکوفه بهارنارنج، آب بهارنارنج، مربای پوست پرتقال و … تهیه کنیم. آب بهارنارنج و مربا میتواند گزینه مناسبی بعنوان سوغاتی شهر ساری باشد.

ترشیجات ساری

ترشیجات ساری

اگر مهمان خانه های مردم خونگرم ساری باشید و یا به رستوران های این شهر و دیگر شهرهای شمال رفته باشید ترشیجات جز ثابت سفرهایشان است و خوردن ترشی در کنار غذا بسیار دلپذیر است. در زیر برخی از این ترشیجات آمده است، میتوانید این محصولات خوشمزه را از بازارهای محلی ساری تهیه کنید.

ترشی انار یکی دیگر از سوغات ساری

ترشی انار یکی دیگر از سوغات ساری

یکی از زیباترین ترشی های امروز، ترشی انار می باشد که به دلیل ظاهر زیبا و طعم متفاوت آن طرفداران زیادی پیدا کرده است این ترشی خوشمزه در مازندران نیز به صورت محلی تولید می شود.

سیر ترشی جذاب ساری

سیر ترشی جذاب ساری

سیر ترشی یکی از قدیمی ترین ترشی های ساری بشمار می رود. سال ترشی سیرها بسیار اهمیت دارد به صورتی که سیرترشی گاهی 20 ساله می شود و هرچه قدمتش بیشتر باشد رنگ تیره تری به خود می گیرد.

آلوچه ترش ساری

آلوچه ترش ساری

انواع ترشک ها را می توانید در بازارهای شهر ساری تهیه کنید و از خوردنشان لذت ببرید.

لواشک ساری

لواشک ساری

لواشک یکی از محبوب ترین ترشیجات بین بزرگان و کودکان است که به فور در شهر های شمال کشور به چشم میخورد. حتما از این لواشک های وسوسه برانگیز برای مصرف خود و سوغاتی تهیه کنید.

زردکیجای ساری

زردکیجای ساری

زردکیجا نوعی قارچ خوراکی است که در روستاهای اطراف ساری و در مناطق جنگلی زیر درختان می روید. این قارچ خوشمزه و لذیذ در فصل پاییز آن هم به مدت یک ماه رشد می کند. در بین مردم شمال محبوبیت بسیاری دارد و از آن انواع غذاهایی چون کباب، خورشت و زردکیجا پلو درست می کنند. ناگفته نماند علاوه بر لذیذ بودن از نظر ارزش غذایی با گوشت قرمز برابری می کند. این قارچ در روستاهای دارابکلا، کوشکسرا و اسبوکلا رویش بیشتری دارد که به صورت گروهی به زردکیجا چینی می روند. بومی ها تنها افرادی هستند که این قارچ را به خوبی می شناسند و می توانند آن را از قارچ سمی تشخیص دهند.

برنج، معروف‌ترین سوغات ساری

برنج، معروف‌ترین سوغات ساری

یکی از بهترین سوغاتی های ساری برنج آن است. برنج ساری عطر و طعم دلپذیری دارد که همه از مرغوبیت و کیفیت کالا نشأت گرفته می شود. سالانه کاشت و برداشت عظیمی در صنعت برنج ایران اتفاق می افتد و یکی از شهرهای تاثیر گذار در این زمینه ساری است. اگر به مازندران سفر کرده باشید شالی های برنج را دیده اید و یا می توانید شالی کوبی سنتی را از نزدیک تماشا کنید. کوچه پس کوچه های مازندران، شهر به شهر روستا به روستا بوی خوش برنج مازندران را می دهد. برنج مازندران جزو برنج های صادراتی ایران است که جزو افتخارات ملی محسوب می شود، در سفر به ساری حتما از برنج های خوش عطر و طعم آن در رستوران های مهمان دوست مازنی امتحان کنید.

خواص برنج بسیار زیاد است مخصوصا اگر از سبوس آن همزمان استفاده شود. از خواص فراوان برنج باید به ویتامین B1 آن اشاره کرد، البته برخی با آبکش کردن برنج خواص آن را دور می ریزند و حجم زیاد کربوهیدارت را مصرف می کنند. 

کنده کاری روی چوب از سوغات ساری

شمال ایران و جنگل‌های شمالی این کشور پهناور یکی از منابع طبیعی تولید چوب است. مردمان ساری به دلیل آنکه دسترسی زیادی به چوب دارند، هنر و حرفه‌ی خود را با توجه به شرایط پرورش داده‌اند و کنده‌کاری‌های بسیاری زیبایی روی چوب انجام می‌دهند. انواع وسایل و دست سازه‌های چوبی را در شهر زیبای ساری می‌توانید مشاهده کنید و در صورت نیاز به عنوان سوغات ساری خریداری نمایید. 

این هنر که تلفیقی از طبیعت و هنر دست هنرمندان خطه شمال ایران است؛ بسیار مورد توجه مسافران و گردشگران داخلی و خارجی قرار گرفته‌است. 

حصیربافی در ساری

محصولات حصیری، یکی دیگر از سوغات ساری است. محصولی بسیار پر طرفدار که تنوع بسیار بالایی دارند و شما می‌توانید با خرید این حصیرها، دکوراسیون منزل خود را به صورت سنتی تغییر دهید و حس خوبی را در محل زندگی خود ایجاد کنید.

خرید سوغات ساری

ما در نشاط آوران تمام تلاش خود را کردیم تا بهترین سوغات ساری را به شما عزیزان معرفی کنیم. حال به معرفی چند مکان و بازار شهر ساری برای خرید این سوغات خواهیم پرداخت. کماکان با ما همراه باشید.

بازار ترکمن ساری محلی برای خرید ساری

یکی از مشهورترین بازارهای ساری، بازار ترکمن این شهر است که به عنوان بورس لباس‌های محلی و البسه زنانه و همچنین محلی برای فروش صنایع دستی ساری شناخته می‌شود.

  •  آدرس: ساری، خیابان ملا مجدین، بازار ترکمن‌ها

بازار بزرگ امام رضا (ترکمن مرکزی)

بازار بزرگ امام رضای ساری دیگر بازار مشهور ساری است که به نام بازار ترکمن مرکزی نیز شناخته می‌شود. در این بازار، بازرگانان ترکمن به عرضه کالاهایی که از ترکمنستان به ایران وارد کرده‌اند، می‍پردازند. بازار بزرگ امام رضا یکی از مراکز خرید سوغات شهر زیبای ساری است.

  • آدرس: ساری، بلوار امام رضا، قبل از پل فراورده‌های نفتی، بازار بزرگ امام رضا

بازار نرگسیه و رجایی مرکز خرید سوغات ساری

قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین بازار استان مازندران، بازار نرگسیه ساری است که هنوز و بعد از سال‌ها از تاسیس این بازار، باز هم به اولین مرکز خرید سوغات ساری برای مسافران این شهر زیبا و دوست داشتنی است. در بازار نرگسیه ساری، بیشتر به عرضه ملزومات بافندگی پرداخته می‌شود. این بهزار به عنوان بورس کاموا نیز شناخته می‌شود. در این بازار علاوه بر کاموا، محصولات و کالاهای مانند پوشاک، کیف و کفش و طلا و جواهر و پارچه و لباس محلی و سنتی ساری و همچنین انواع سوغات ساری نیز به فروش می‌رسد.

  •  آدرس: ساری، خیابان انقلاب، کوچه نواب نادر، پشت استانداری، جنب کاخ آقا محمدخان قاجار، بازار نرگسیه
لطفا برای لذت بیشتر ما و دوستانتان، در مورد این جاذبه نظر دهید...!

لطفا همه فیلدها را با دقت پر کنید